10 Fungsi Protein Hewani untuk Kesehatan Tubuh yang Wajib Diketahui

Protein adalah salah satu nutrisi makro yang sangat penting bagi tubuh manusia. Fungsi umata dari proten ialah sebagai bahan pembangan jaringan, tetapi protein juga berberan dalam berbagai proses biologis lainnya. Ada dua jenis sumber protein, yaitu protein hewani dan nabati.

Protein hewani berasal dari produk hewan seperti daging, ikan, telur, dan susu. Jenis protein ini mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi vital.

Pada artikel kali ini, kita akan membahas 10 fungsi protein hewani bagi kesehatan tubuh. Tentu ini perlu kita mengerti agar paham akan manfaat protein bagi tubuh manusia jadi lebih sehat.

Fungsi Protein Hewani bagi Kesehatan Tubuh

1. Membangun dan Memperbaiki Jaringan Otot

Seperti yang sudah kita singgung, bahwa protein hewani kaya akan asam amino esensial yang diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan otot. Inilah sebabnya mengapa atlet dan mereka yang menjalani program kebugaran disarankan untuk mengonsumsi protein yang cukup agar pemulihan otot lebih optimal.

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Protein berperan dalam meningkatkan kepadatan tulang dan membantu penyerapan kalsium. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi protein hewani dalam jumlah cukup dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang pada usia lanjut.

3. Meningkatkan Sistem Imun

Protein hewani mengandung imunoglobulin dan asam amino yang berfungsi membantu tubuh dalam memproduksi antibodi. Ini sangat penting untuk melawan infeksi, mempercepat pemulihan, dan menjaga daya tahan tubuh tetap optimal.

4. Membantu Produksi Hormon dan Enzim

Hormon dan enzim dalam tubuh sebagian besar terbuat dari protein. Hormon seperti insulin dan enzim pencernaan bekerja untuk mengatur berbagai fungsi tubuh, termasuk metabolisme dan sistem pencernaan.

5. Menyediakan Energi bagi Tubuh

Meskipun karbohidrat dan lemak adalah sumber utama energi, protein juga dapat digunakan sebagai sumber energi cadangan saat tubuh kekurangan karbohidrat. Ini sangat berguna bagi mereka yang menjalani diet rendah karbohidrat.

6. Menjaga Kesehatan Kulit, Rambut, dan Kuku

Protein hewani mengandung kolagen dan keratin yang sangat penting untuk kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Kekurangan protein dapat menyebabkan rambut rontok, kulit kering, dan kuku rapuh.

7. Membantu Proses Penyembuhan Luka

Protein berperan penting dalam regenerasi sel dan jaringan. Oleh karena itu, mereka yang mengalami luka atau baru saja menjalani operasi disarankan untuk meningkatkan konsumsi protein agar proses penyembuhan lebih cepat.

8. Menjaga Kesehatan Jantung

Protein hewani yang berasal dari ikan, seperti salmon dan tuna, mengandung asam lemak omega-3 yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kesehatan jantung.

9. Mendukung Fungsi Otak dan Konsentrasi

Asam amino dalam protein hewani membantu meningkatkan fungsi kognitif, termasuk daya ingat dan konsentrasi. Beberapa jenis protein juga mengandung vitamin B12 yang penting untuk kesehatan saraf dan otak.

10. Membantu dalam Program Diet dan Pengelolaan Berat Badan

Fungsi protein hewani yang terakhir yaitu, memiliki efek mengenyangkan lebih lama dibandingkan karbohidrat, sehingga membantu dalam program diet dan pengelolaan berat badan. Konsumsi protein yang cukup juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh.

Sumber Makanan Protein Hewani yang Baik

Beberapa sumber protein hewani terbaik meliputi:
Daging tanpa lemak (ayam, sapi, domba)
Ikan dan makanan laut /seafood (udang, ikan Tuna, salmon)
Telur Ayam
Susu dan produk turunannya (keju, yogurt)

Tips Konsumsi Protein Hewani Secara Sehat

Konsumsi dalam jumlah yang seimbang dengan nutrisi lainnya.
Pilih protein hewani yang rendah lemak dan tidak mengandung bahan tambahan berbahaya.
Kombinasikan dengan sayuran hijau dan buah-buahan yang tinggi serat, untuk pencernaan yang lebih baik.
Hindari konsumsi berlebihan yang dapat meningkatkan risiko penyakit tertentu seperti asam urat.

Kesimpulan

Protein hewani memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari membangun otot, menjaga kesehatan tulang, hingga meningkatkan sistem imun. Dengan mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup dan seimbang, Anda dapat menjaga kesehatan secara optimal. Pastikan untuk memilih sumber protein berkualitas dan mengombinasikannya dengan pola makan yang sehat.

Jangan lupa untuk selalu memperhatikan asupan protein harian Anda dan menerapkan gaya hidup sehat agar tubuh tetap bugar dan kuat!